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CAFÉ VS. MATCHA. 10 RAZONES PARA DECANTARSE POR EL TÉ

EL MEJOR SUSTITUTO DEL CAFÉ

¿Por qué no probar a cambiar café por té Matcha? La pregunta suena directa, pero lejos de buscar polémica, o de tirar de crítica destructiva, a través de esté artículo no se pretende confrontar el Matcha con el café, sino poner encima de la mesa las cartas por las que creemos que merece la pena probar éste maravilloso polvo verde procedente de Japón. 

El café es un producto consumido globalmente, de aroma, textura y sabor fácilmente reconocibles, inconfundibles diríamos ¿pero hay alternativas más saludables en esa línea? Rotundamente Si, las hay, con gran valor nutricional, y sin descuidar por ello el sabor que hace de ese momento de consumo un placer para los sentidos.

 Pero ¿Por qué deberías probarlo? ¿en qué me mejora a tu café o cafés diarios? Vamos a  intentar hacer un breve resumen de beneficios del té Matcha, quizás cuándo termines de leer el artículo te plantees cosas de las que hasta ahora nadie te había hablado, puede que no cambie tu percepción, o quizás si, y quieras probar el que es posiblemente, el mejor té del Mundo.

Chica bebiendo café
  • 1
    ​​​​Sabor:  El Té Matcha es, de por sí, dulce, mientras que el café es amargo. Por supuesto, no hablamos de edulcorantes añadidos a la materia prima. Su sabor es tan característico como adictivo, al igual que lo es su aroma, y su color verde intenso característico, que seguro que no te dejará indiferente. Como con el café, también hay distintos grados de calidad en cuanto al té en polvo, algunos destinados a uso culinario exclusivamente, de sabor mucho más amargo. Te invitamos a que subas un grado más y pruebes Matcha Premium y café en el mismo formato, en el mismo grado de calidad, sin edulcorantes añadidos ¿crees que el café lo mejora? Es un punto totalmente subjetivo, tú decides ¿te apetece quedarte con las ganas?
  • 2
    Antioxidante: Su propiedad saludable más sonada. Tal y cómo podéis comprobar en éste artículo, el té Matcha tiene 70 veces más antioxidantes que un zumo de naranja, o 60 veces más que las espinacas en la misma proporción. Con 9 veces más betacaroteno que las espinacas, éste té verde en polvo es uno de los superalimentos más potentes del planeta.
  • 3
    EnergíaEl momento de consumo más fuerte del café se produce precisamente en esos horarios en los que todos necesitamos ese "shoot" de energía. Uno de los aportes del café es su contenido en cafeína, con su conocida propiedad estimulante.  “Beneficio" que también trae como contrapartida que induce un estado de nerviosismo y agitación. Pues bien, el té Matcha contiene una cantidad de cafeína cercana al espresso (40-75mg el café espresso Vs. 35-45 mg en 1 taza de té Matcha). Pero, y subrayamos ese pero, es que además la cafeína del té mantiene los efectos durante 6h, mientras que la del café sólo dura 1-2h. Por si ésto fuera poco, el té tiene un efecto relajante en la L-Teanina mientras que el café no, por lo que esa contrapartida de sensación de nerviosismo se ve neutralizada. Matcha es alerta sin agitación.
  • 4
    ​​​​Alcalinizante y desintoxicanteEs un alimento que actúa como alcalinizante y desintoxicante, mientras que el café es ácido y no desintoxica. Puedes encontrar multitud de artículos en los que recomiendan el consumo de éste tipo de alimentos.
  • 5
    NutrientesAquí está quizás la GRAN diferencia. El valor nutricional del Matcha es enorme. Además, cuándo consumes café solamente estás consumiendo el 10% de los nutrientes y en el caso del té en polvo consumes ¡¡el 100%!!, tanto en su preparación tradicional como por supuesto si optas por nuestro Matcha. Bien en capsulas directas de suplementación, o bien con las compatibles con el sistema Nespresso, obtenemos la disolución completa del producto. Es decir, te tomas y consumes todos los nutrientes y la cantidad de té Matcha que indicamos. En "LUB"   indicamos de forma clara proporciones y dosis máxima recomendada.
  • 6
    TermogénicoEl té Matcha es un potente termogénico, con lo cual ayuda a poder regular y perder peso, y más si se enlaza con una alimentación saludable y con ejercicio.
  • 7
    ​​​​Relajación y concentraciónEl té Matcha ha sido consumido durante siglos, entre otros, por los guerreros samuráis antes de muchas batallas. En el Japón tradicional ya conocían los beneficios que  aporta un estado de relajación y concentración, hoy se sabe por estudios científicos que la L-Teanina tiene mucho que ver con ello. Por contra, el café no tiene dichas cualidades sino más bien induce a un estado de nerviosismo provocado por la cafeína.
  • 8
    ​​​​Tensión-SaludEl té Matcha ayuda a controlar la tensión, la L-Teanina neutraliza en parte los efectos nocivos de la cafeína, lo que se traduce en una mejor salud. No obstante existe también una dosis máxima recomendada para el té en polvo, no se recomienda exceder los 3 gr. diarios como dosis máxima. 
  • 9
    ​​​​Azúcar en sangre y colesterol: Está demostrado que el té Matcha inhibe la hipertensión, la hiperglucemia y el colesterol. El café no tiene éstas propiedades.
  • 10
    Vitaminas y Minerales: B2, C, D, E, y K, además de Potasio, Hierro, Calcio, Flúor o Selenio. Si añadimos que es también una fuente de fibra, junto a la composición ya conocida, es sencillo intuir por qué estamos ante uno de los superalimentos más potentes del planeta.

 Y bien ¿Ya te has decidido a probarlo? En "LUB" te ofrecemos las maravillas del té Matcha en dos formatos rápidos. Esperamos que lo disfrutes al máximo.

Café vs Té

#LOVE #LOVEMATCHA #LOVEUBIO #LOVEABETTERWORLD

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(2) comments

Great, I really like it! Youre awesome

Reply
    LUB

    thanks!!

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